保健食品标签新规合规指引:(一)概述
- 新标签规则由《食品标签监督管理办法》和《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB 7718-2025)及释义明确保健食品标签新要求。
- 依据《办法》第二十六条,保健食品标签和说明书须标示《食品安全法》第六十七条、第七十八条规定事项,并标示保健食品标志、注册号或备案号等信息。
- 保健食品标签须设置警示用语区并标示警示用语,营养素补充剂产品还须标示“营养素补充剂”字样。
- Foodmate Network 汇总了保健食品标签项目、关键信息集中展示、单层和多层包装标签要求以及规格和净含量标示,供行业参考。
食品伙伴网讯 保健食品标签是加强保健食品全过程安全监管的重要环节,有助于推动产业高质量发展,维护人民群众身体健康和生命安全。《食品标识监督管理办法》(以下简称《办法》)和《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB 7718-2025)及其解读明确了保健食品标示新要求。基于标签新规要求,食品伙伴网汇总了保健食品标识项目、关键信息集中展示、单层多层包装标注要求和规格及净含量标识等,供行业参考。
01
保健食品标识项目
依据《办法》第二十六条,保健食品标签、说明书应当标明《中华人民共和国食品安全法》第六十七条、第七十八条规定的事项。除此之外,应当同时标明保健食品标志、保健食品注册号或者备案号等信息,并设置警示用语区、标明警示用语。营养素补充剂产品还应当标明“营养素补充剂”字样。
结合新规,现就保健食品的标签、说明书标识项目和法规出处进行整理汇总如下:
标法名称
《食品安全法》
《保健食品注册与备案管理办法》
《保健食品标注警示用语指南》
《食品标识监督管理办法》
标识项目 (最小销售单元)
最小销售单元
非最小销售单元,直接接触食品的包装
具体内容
(一)名称、规格、净含量、生产日期;
产品名称、规格
生产日期
(一)名称、规格、净含量、生产日期;
产品名称、净含量、规格、生产日期
产品名称、净含量、规格、生产日期
(二)成分或者配料表;
原料、辅料
—
(二)成分或者配料表;
—
原料、辅料
(三)生产者的名称、地址、联系方式;
—
—
(三)生产者的名称、地址、联系方式;
—
生产者的名称、地址、联系方式
(四)保质期;
保质期
保质期
(四)保质期; 保质期到期日
保质期到期日
保质期、保质期到期日
(五)产品标准代号;
—
—
(五)产品标准代号;
—
产品标准代号
(六)贮存条件;
贮藏方法
—
(六)贮存条件;
—
贮藏方法
(七)所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称;
—
—
(七)所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称;
—
(八)生产许可证编号;
—
—
(八)生产许可证编号;
—
生产许可证编号
(九)法律、法规或者食品安全标准规定应当标明的其他事项。
功效成分或者标志性成分及含量
—
功效成分或者标志性成分及含量
—
功效成分或者标志性成分及含量
适宜人群
—
适宜人群
—
适宜人群
不适宜人群
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不适宜人群
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不适宜人群
保健功能
—
保健功能
—
保健功能
食用量及食用方法
—
食用量及食用方法
食用量以及食用方法
食用量及食用方法
注意事项
—
注意事项
—
注意事项
声明“本品不能代替药物”
保健食品不是药物,不能代替药物治疗疾病。
设置警示用语区、标明警示用
—
保健食品不是药物,不能代替药物治疗疾病。
—
投诉服务电话
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投诉服务电话(可与生产者联系方式合并)
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保健食品标志
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保健食品标志
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保健食品注册号或者备案号
—
保健食品注册号或者备案号
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营养素补充剂产品还应当标明“营养素补充剂”字样
—
营养素补充剂产品还应当标明“营养素补充剂”字样
02
同一区域展示标识项目要求
保健食品标志、产品名称、注册号或者备案号、警示用语区以及警示用语、净含量和规格等信息应当集中在最小销售单元标签的同一区域展示。
03
单层和多层包装的特殊标识要求
(1)标识项目的特殊要求
最小销售单元有多个独立包装或者有多层包装的,外包装应当符合最小销售单元的标注要求,即包含上表中“标识项目(最小销售单元)”列中的所有标识项目。不作为最小销售单元,直接接触食品的包装应当标明产品名称、净含量和规格、生产日期和保质期到期日、食用量以及食用方法。可有效避免消费者拆除外包装后不清楚产品属性,不知道产品是否过期,避免潜在的风险隐患。拆除外包装后能够单独销售的保健食品包装,也应当符合最小销售单元的标注要求。
(2)字符大小的特殊要求
不是最小销售单元包装,直接接触食品的包装属于内包装,在标注时应易于消费者辨认和识读,根据内包装的实际面积和版面情况,合理确定字体大小,也可参考最小销售单元外包装上的强制标示事项相关要求进行标注。
04
规格和净含量的标识要求
(1)规格
保健食品标签标注的规格应当为最小制剂单位的质量或者体积。这里与GB 7718-2025中规格的解释“同一预包装食品内含有多件预先定量的预包装食品时,对净含量和内含件数关系的表述。”不完全一致。规格作为保健食品标签、说明书样稿中的标识项目,应与注册或者备案的内容相一致。
(2)净含量
标注的净含量应当为最小销售单元中所含产品的质量或者体积,或者最小制剂单位的规格及其对应数量。
05
结语
保健食品多层包装、致敏物质、产品名称等方面的要求也在标签新规中更为明确,伙伴网将分多次系统汇总保健食品的标识要求,助力行业合规发展,高效平稳过渡到新规。
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