Новости отрасли

Во время праздников Национального дня жареная сосиска — это закуска, которую можно купить в любой точке туристической зоны. Однако, хотя все они называются жареными сосисками, продукты, используемые в киосках, различаются: один — замороженная сосиска, которую необходимо хранить в замороженном виде и нагревать в соответствии с требованиями, другой — сосиска, которую уже можно употреблять непосредственно, после чего её обжаривают на сковороде или на гриле для придания вкуса; к последней категории относятся и некоторые крахмальные сосиски. Оба варианта попадают к потребителю горячими, однако предшествующие этапы обработки нельзя считать одинаковыми. Начнём с замороженных сосисок. В производственном цехе мясо зачищают и измельчают, а затем смешивают с

Во время праздничных каникул, приуроченных ко Дню народной республики, одни отправляются в живописные места, а другие решают отложить поездку на несколько дней и остаться дома отдыхать. Однако, когда наступает время приёма пищи, им по-прежнему не хочется мыть овощи, резать мясо или стоять у плиты, хлопоча с приготовлением. Помимо заказа готовой еды с доставкой, возможностью питаться дома стало также забрать несколько блюд в Hema или Sam's Club либо оформить заказ в Dingdong Maicai или Xiaoxiang Supermarket, а затем приготовить их в соответствии с инструкциями. Тем не менее не все продукты быстрого приготовления следует считать готовыми блюдами. Согласно уведомлению, выпущенному шестью государственными ведомствами в 2024 году, готовые блюда — это предварительно упакованные блюда, прошедшие промышленную обработку, которые можно употреблять только после разогревания или варки, и такие основные продукты, как быстрозамороженные пельмени, в эту категорию не входят. Готовые к употреблению блюда, которые можно есть прямо из пакета сразу после покупки, также не следует с ними путать.

Недавно в городе Хэюань на Осеннем мероприятии 2026 года, посвящённом экономике, торговле и привлечению инвестиций, состоялась церемония закладки фундамента проекта базы Hongsheng Group (Wahaha) в Хэюане, общий объём инвестиций в который превышает 1 млрд юаней. По имеющимся данным, проект предусматривает строительство современной производственной базы, объединяющей производство напитков и интеллектуальную упаковку; его завершение и ввод в эксплуатацию запланированы примерно на июнь 2027 года, а после полного запуска ожидаемый объём годовой выручки от продаж должен достигнуть около 2 млрд юаней. По имеющимся данным, инвестиции в проект и его строительство ведёт дочерняя компания Hongsheng Beverage Group Co., Ltd. —

Для дальнейшего усиления коммуникации и обмена между участниками начального и конечного звеньев отечественной и международной отрасли бытовой химии, а также содействия качественному развитию отрасли Китайская ассоциация индустрии моющих средств запланировала проведение Китайской международной выставки ингредиентов, оборудования и упаковки для товаров бытовой химии 2026 года (18-й) 11–13 ноября 2026 года в Чунцине. Мероприятие проходит под эгидой Китайской ассоциации индустрии моющих средств и организуется компанией Reed Sinopharm Exhibitions Co., Ltd. совместно с Шанхайской ассоциацией отрасли бытовой химии, Ассоциацией отрасли бытовой химии Цзянсу, Цзян...

Цена — 298 юаней, а продают за 39,99 юаня! «Масло для помощи фермерам», продаваемое в прямом эфире, оказалось поддельным CCTV раскрыло, что в прямых трансляциях под видом «благотворительной помощи фермерам» продавали масло из грецких орехов «Икоуфу». Заявлялось, что единственным ингредиентом продукта были грецкие орехи, а упаковка массой 5 цзинь с рекомендованной розничной ценой 298 юаней продавалась всего за 39,99 юаня, при этом объём продаж составил десятки тысяч заказов. Специальная выборочная проверка электронной торговли в прямых трансляциях, проведённая Государственным управлением по регулированию рынка, установила, что в масле из грецких орехов «Икоуфу», продававшемся в проверяемой прямой трансляции, фактическое содержание пальмитиновой кислоты составило 10,8%, превышая референсный диапазон 2.

Национальный стандарт безопасности пищевой продукции. Общие правила маркировки предупакованных пищевых продуктов (GB 7718-2025) вступит в силу 16 марта 2027 года, а Меры по надзору и управлению маркировкой пищевой продукции (приказ № 100 Государственного управления рыночным регулированием) будут введены в действие одновременно. Наименование пищевого продукта — это первая информация, по которой потребители идентифицируют пищевой продукт, а также основной элемент при проверке соответствия маркировки установленным требованиям. В соответствии с требованиями новых стандартов и нормативных актов Foodmate систематизировал требования к указанию наименований пищевых продуктов на этикетках предупакованных пищевых продуктов,

Неданно администрация муниципалитета Гуйян официально издала «Мнения о реализации мер по поддержке высококачественного развития отрасли крафтового пива» (Чжу Фу Бань Фа [2026] № 5) и опубликовала официальное разъяснение к данному документу, предусматривающее меры поддержки по нескольким направлениям, включая промышленную агломерацию, технологические инновации и поддержку других факторов. Политика охватывает всю промышленную цепочку производства крафтового пива, помогая не только развитию местной отрасли крафтового пива в стандартизированном и кластеризованном формате, но и принося широкие рыночные возможности и политические бонусы предприятиям по производству машин и оборудования для пищевой промышленности, обеспечивающим поддержку отрасли выше и ниже по цепочке,

Новые правила Пекина по упаковке еды на вынос: первый местный стандарт в Китае по экологичной упаковке для операторов доставки еды — Руководство по использованию экологичной упаковки операторами доставки еды (DB11/T 2510-2026) — официально вступил в силу 1 сентября 2026 года. Стандарт классифицирует позиции меню по двум категориям: простая упаковка и упаковка с запайкой, а также устанавливает конкретные требования, например к использованию бумажных пакетов для паровых булочек и выпечки, а также контейнеров для еды с запайкой и фиксирующими защёлками для супов и лапши, чтобы сократить избыточную упаковку. Новый национальный стандарт по упаковке для экспресс-доставки: Ограничения для экспресс-доставки

Приказ № 24 имеет полное наименование Положения о вкладышах и этикетках для упаковки лекарственных средств; он регулирует преимущественно содержание этикеток и вкладышей на упаковке лекарственных средств, а не сами упаковочные материалы. Его основные положения следующие: что должно содержать упаковка — этикетки и вкладыши: на упаковке лекарственных средств должны быть напечатаны или наклеены этикетки в соответствии с требованиями, а к наименьшей продажной упаковке должен прилагаться вкладыш. Запрещено включать материалы: в упаковку не допускается вкладывать текстовые, аудиовизуальные или иные материалы, представляющие или рекламирующие продукцию или компанию.

На заре своего появления новые потребительские бренды полагались на визуальное впечатление, чтобы создать «восторг при распаковке» — красивую коробку, ритуал вскрытия одного слоя за другим, тщательно продуманную внутреннюю конструкцию. Когда-то это были ключевые инструменты, с помощью которых бренды формировали первое впечатление у потребителей. Но потребители в 2026 году своими действиями переписывают правила. Теперь их ценят не эффект «вау» в момент открытия, а на что упаковка всё ещё способна после использования. Часть 01 Эпоха «распаковать и выбросить» закончилась. В последние десять...