С будущего года на упаковке пищевых продуктов должна быть указана информация об аллергенах, чтобы предупреждать потребителей
According to a report by China National Radio's "CNR News," some consumers experience allergic reactions when eating because certain "allergens" unknown to them are present in foods. Under the General Rules for the Labeling of Prepackaged Foods implemented in 2012, starting next year, allergens must be indicated on food packaging.
At present, some foods in supermarkets already indicate "allergens" on their packaging, but the format and wording vary widely. Many imported foods note in their ingredient listings that they contain allergy-triggering ingredients. For example, a breakfast cereal produced in the UK states that it is "not suitable for people with peanut sensitivity, contains traces of other nuts and milk." Domestic brands also provide detailed allergen information on their packaging—for instance, the packaging of White Rabbit Creamy Candy states that it contains the allergen "dairy products." Some sandwich biscuits not only list several allergens contained in the biscuits but also note that the production line simultaneously processes products containing wheat, egg, peanut and other ingredients.
However, the wording of many allergen warnings is very vague and the labeling is inconsistent, leaving consumers completely confused. For example, a certain coffee powder merely states, in the same font beside the ingredient column, that it contains milk and soy, without explaining that these are allergenic substances; unless consumers pay close attention, they simply cannot tell, so the warning serves little purpose. Even more concerning is that allergen warnings on many children's foods are extremely inadequate.
Beginning next year, the system of mandatory allergen labeling will be enforced. The General Rules for the Labeling of Prepackaged Foods lists eight categories of products that may trigger allergies, such as gluten-containing grains and their products, including wheat, rye and barley; crustaceans and their products, such as shrimp, lobster and crab; fish and their products; eggs and their products; peanuts and their products; soybeans and their products; milk and dairy products, including lactose; and nuts and their products. Regarding allergenic substances, it explicitly states that if the above foods or products may be introduced during processing, names that are easy to identify should be used in the ingredient list, or an important notice should be given in an adjacent position.
— This article is reposted from China Packaging Network (pack.cn). Original link: http://news.pack.cn/show-361997.html
Связанные материалы
- Муниципальное управление по рыночному надзору Шанхая опубликовало шестую подборку типовых случаев в рамках специальной кампании по обеспечению безопасности питания в секторе онлайн-катеринга2026-11-04Новости отраслиИсточник: 食品伙伴网
В целях дальнейшего продвижения специальной кампании по обеспечению безопасности пищевой продукции в сфере онлайн-общественного питания и постоянного закрепления результатов управления Шанхайское муниципальное управление по регулированию рынка придерживалось проблемно-ориентированного подхода, одновременно действовало в онлайн- и офлайн-среде, строго выявляло риски и скрытые опасности в сфере безопасности пищевой продукции и пресекало незаконные и не соответствующие требованиям действия, такие как призрачные заведения общественного питания и ложная реклама, решительно обеспечивая безопасность продуктов питания на столах жителей. Настоящим публикуется шестая партия типичных случаев следующим образом в надежде на то, что большинство операторов онлайн-общественного питания воспримут эти случаи как предостережение, извлекут уроки из примеров, добросовестно выполнят свою основную обязанность по обеспечению безопасности пищевой продукции и совместно
- Что даёт упаковке «похудение» и «облегчение»?2026-11-03Новости отраслиИсточник: 中国包装网
Упаковка для еды на вынос «худеет», позволяя правильной упаковке «доставлять» правильную еду «Больше не нужно рвать пищевую плёнку руками!» С начала семестра Цзяо Кэ, студент одного из пекинских университетов, и его соседи по комнате обнаружили, что упаковка заказываемой ими обычно еды на вынос кардинально изменилась! «Раньше пищевую плёнку наматывали три раза в одну сторону и три раза в другую — пока откроешь, успеешь засомневаться в самой жизни! Теперь упаковка чистая и аккуратная: просто поднимите крышку и наслаждайтесь едой», — сказал он прямо. В последнее время чрезмерная упаковка с «большими коробками для маленьких порций и добавлением слоя за слоем» стала избыточной
- Пекин принял новые правила об упаковке еды на вынос2026-11-02Новости отраслиИсточник: 中国包装网
Булочки в пакетах, лапша с супом в герметичных коробках, барбекю, завёрнутое в алюминиевую фольгу… Как сделать упаковку для еды на вынос одновременно экологичной и практичной? Пекин дал новый ответ. Недавно Городское управление по регулированию рынка опубликовало местный стандарт «Руководство по использованию экологичной упаковки предприятиями доставки еды», который планируется официально ввести с 1 сентября. Этот документ, известный в отрасли как стандарт «похудения» упаковки для еды на вынос, даёт предприятиям доставки еды чёткое операционное руководство, охватывающее всё — от упаковочных материалов и требований к использованию до методов классификации. Что такое «зелёная упаковка»
- Почти 70% не соответствующей требованиям продукции приходится на морепродукты и мясо! Разбор уведомления от августа 2026 года о запрете ввоза несоответствующей пищевой продукции2026-10-31Отраслевые новостиИсточник: 食品伙伴网
Foodmate Network, сентябрь 2026 г. — Главное таможенное управление сообщило, что в августе 2026 года таможенные органы по всей стране в ходе контроля на этапе въезда выявили 755 партий пищевой продукции, не соответствующей требованиям качества и безопасности, и не допустили её к ввозу. Ввоз пищевой продукции, которая не была допущена к ввозу, поступала из 42 стран или регионов и включала 22 категории товаров, преимущественно водные продукты и продукты из них, мясо и мясные продукты, сахарные кондитерские изделия и шоколад, какао и продукты из него и т. д. Основной причиной несоответствия стало незаконное применение метабисульфита натрия.
Свяжитесь с нами для получения коммерческого предложения.
Для получения образцов, информации о ценах или технической поддержки позвоните нам или оставьте сообщение, и мы ответим в ближайшее время.
+86 15916881866 Свяжитесь с нами