Пластиковая плёнка и металлические зажимы обнаружены в ветчине; Юрунь признала ошибку переработки
Packaging plastic film and metal clips found in ham; Yurun Group admits it was a processing error
Report by staff reporter Li Jing — In response to media reports that Yurun was suspected of reprocessing and selling expired ham, Yurun Group denied the claim last night, saying it is absolutely impossible for expired ham to be reprocessed and sold, and that the problem ham may have been caused by an error in processing.
According to a report by People's Daily Online yesterday,
at noon on the day, a Hefei
star-rated hotel told the media that it had found packaging plastic film and metal clips in square hams of the Yurun brand it had purchased. In response, Yurun explained that ham production is fully automated and mechanized, and that the packaging film and clips may have been mixed into the ham during packaging.
In its report, the media said that the hotel's head chef Li Chenglin believes that for plastic film and metal clips to be mixed into the ham in this way, it looks more like they were already stirred in when the ham meat was being produced, in other words
before it even reached the packaging stage, these things were already inside
In addition, the report said that a person who has worked in the food industry for many years,
nname w:st="on" productid="Huang">Huang
shares the hotel chef's view. He believes Yurun may have removed the packaging from ham nearing or even past its shelf life, sterilized it at high temperature and then put it back on the market.
On this matter, last night our reporter contacted Li Aibin, assistant to the president of Yurun Group, who said in a telephone interview with our reporter that the relevant reports
of reprocessing and selling expired ham
are speculation and false reporting, and the company is pursuing the matter.
On this matter, we admit there was a fault in processing; it was one non-conforming product, with odds of one in tens of thousands.
For a company as large as Yurun, the problem of reprocessing absolutely cannot exist.
——This article is reprinted from China Packaging Network (pack.cn), original link: http://news.pack.cn/show-369984.html
Связанные материалы
- Муниципальное управление по рыночному надзору Шанхая опубликовало шестую подборку типовых случаев в рамках специальной кампании по обеспечению безопасности питания в секторе онлайн-катеринга2026-11-04Новости отраслиИсточник: 食品伙伴网
В целях дальнейшего продвижения специальной кампании по обеспечению безопасности пищевой продукции в сфере онлайн-общественного питания и постоянного закрепления результатов управления Шанхайское муниципальное управление по регулированию рынка придерживалось проблемно-ориентированного подхода, одновременно действовало в онлайн- и офлайн-среде, строго выявляло риски и скрытые опасности в сфере безопасности пищевой продукции и пресекало незаконные и не соответствующие требованиям действия, такие как призрачные заведения общественного питания и ложная реклама, решительно обеспечивая безопасность продуктов питания на столах жителей. Настоящим публикуется шестая партия типичных случаев следующим образом в надежде на то, что большинство операторов онлайн-общественного питания воспримут эти случаи как предостережение, извлекут уроки из примеров, добросовестно выполнят свою основную обязанность по обеспечению безопасности пищевой продукции и совместно
- Что даёт упаковке «похудение» и «облегчение»?2026-11-03Новости отраслиИсточник: 中国包装网
Упаковка для еды на вынос «худеет», позволяя правильной упаковке «доставлять» правильную еду «Больше не нужно рвать пищевую плёнку руками!» С начала семестра Цзяо Кэ, студент одного из пекинских университетов, и его соседи по комнате обнаружили, что упаковка заказываемой ими обычно еды на вынос кардинально изменилась! «Раньше пищевую плёнку наматывали три раза в одну сторону и три раза в другую — пока откроешь, успеешь засомневаться в самой жизни! Теперь упаковка чистая и аккуратная: просто поднимите крышку и наслаждайтесь едой», — сказал он прямо. В последнее время чрезмерная упаковка с «большими коробками для маленьких порций и добавлением слоя за слоем» стала избыточной
- Пекин принял новые правила об упаковке еды на вынос2026-11-02Новости отраслиИсточник: 中国包装网
Булочки в пакетах, лапша с супом в герметичных коробках, барбекю, завёрнутое в алюминиевую фольгу… Как сделать упаковку для еды на вынос одновременно экологичной и практичной? Пекин дал новый ответ. Недавно Городское управление по регулированию рынка опубликовало местный стандарт «Руководство по использованию экологичной упаковки предприятиями доставки еды», который планируется официально ввести с 1 сентября. Этот документ, известный в отрасли как стандарт «похудения» упаковки для еды на вынос, даёт предприятиям доставки еды чёткое операционное руководство, охватывающее всё — от упаковочных материалов и требований к использованию до методов классификации. Что такое «зелёная упаковка»
- Почти 70% не соответствующей требованиям продукции приходится на морепродукты и мясо! Разбор уведомления от августа 2026 года о запрете ввоза несоответствующей пищевой продукции2026-10-31Отраслевые новостиИсточник: 食品伙伴网
Foodmate Network, сентябрь 2026 г. — Главное таможенное управление сообщило, что в августе 2026 года таможенные органы по всей стране в ходе контроля на этапе въезда выявили 755 партий пищевой продукции, не соответствующей требованиям качества и безопасности, и не допустили её к ввозу. Ввоз пищевой продукции, которая не была допущена к ввозу, поступала из 42 стран или регионов и включала 22 категории товаров, преимущественно водные продукты и продукты из них, мясо и мясные продукты, сахарные кондитерские изделия и шоколад, какао и продукты из него и т. д. Основной причиной несоответствия стало незаконное применение метабисульфита натрия.
Свяжитесь с нами для получения коммерческого предложения.
Для получения образцов, информации о ценах или технической поддержки позвоните нам или оставьте сообщение, и мы ответим в ближайшее время.
+86 15916881866 Свяжитесь с нами