Как бокс-пакет сохраняет свежесть красного вина

Опубликовано:2021-06-28 · Новости отрасли

Bag-in-box packaging is already used for many categories — the wine, cooking oil, sauces and juice drinks we see around us — and it keeps these liquid foods fresh for a long time. Wine can stay fresh for as long as a month.

From the moment filling begins, every step and every stage plays a vital role. Beyond that, the packaging materials and structural features of the BIB system also determine whether this function can be achieved. Wine is a good example, and the same reasoning applies to the other liquid foods it is used for.

The BIB system is a fully closed system: filling on the line takes place within a closed loop, and the bag is put through an evacuation process to make sure the gas inside it is removed before filling is completed.

After filling is completed, a barrier system made up of the high-barrier materials EVOH and MPET together with a specially structured valve blocks the passage of oxygen, ensuring that the inside of the bag remains a vacuum environment into which no air flows.

When the valve is opened to draw off the wine, atmospheric pressure pushes the wine in the bag outwards. Because no air flows in, the film forming the bag's inner space collapses onto itself, which squeezes the bag further so that the wine can flow out completely without being left behind inside the bag, and very little is wasted.

In addition, BIB wine packaging is more convenient to use than a bottle: its valve design makes it easy to open and to draw from, removing the annoyance of using a professional corkscrew to pull out a cork. What is more, BIB packaging costs only one third of bottled packaging, greatly reducing the consumption of resources. Opening and closing is simply a matter of turning the valve, with no tools involved.

Связанные материалы

  • Муниципальное управление по рыночному надзору Шанхая опубликовало шестую подборку типовых случаев в рамках специальной кампании по обеспечению безопасности питания в секторе онлайн-катеринга
    2026-11-04Новости отраслиИсточник: 食品伙伴网

    В целях дальнейшего продвижения специальной кампании по обеспечению безопасности пищевой продукции в сфере онлайн-общественного питания и постоянного закрепления результатов управления Шанхайское муниципальное управление по регулированию рынка придерживалось проблемно-ориентированного подхода, одновременно действовало в онлайн- и офлайн-среде, строго выявляло риски и скрытые опасности в сфере безопасности пищевой продукции и пресекало незаконные и не соответствующие требованиям действия, такие как призрачные заведения общественного питания и ложная реклама, решительно обеспечивая безопасность продуктов питания на столах жителей. Настоящим публикуется шестая партия типичных случаев следующим образом в надежде на то, что большинство операторов онлайн-общественного питания воспримут эти случаи как предостережение, извлекут уроки из примеров, добросовестно выполнят свою основную обязанность по обеспечению безопасности пищевой продукции и совместно

  • Что даёт упаковке «похудение» и «облегчение»?
    2026-11-03Новости отраслиИсточник: 中国包装网

    Упаковка для еды на вынос «худеет», позволяя правильной упаковке «доставлять» правильную еду «Больше не нужно рвать пищевую плёнку руками!» С начала семестра Цзяо Кэ, студент одного из пекинских университетов, и его соседи по комнате обнаружили, что упаковка заказываемой ими обычно еды на вынос кардинально изменилась! «Раньше пищевую плёнку наматывали три раза в одну сторону и три раза в другую — пока откроешь, успеешь засомневаться в самой жизни! Теперь упаковка чистая и аккуратная: просто поднимите крышку и наслаждайтесь едой», — сказал он прямо. В последнее время чрезмерная упаковка с «большими коробками для маленьких порций и добавлением слоя за слоем» стала избыточной

  • Пекин принял новые правила об упаковке еды на вынос
    2026-11-02Новости отраслиИсточник: 中国包装网

    Булочки в пакетах, лапша с супом в герметичных коробках, барбекю, завёрнутое в алюминиевую фольгу… Как сделать упаковку для еды на вынос одновременно экологичной и практичной? Пекин дал новый ответ. Недавно Городское управление по регулированию рынка опубликовало местный стандарт «Руководство по использованию экологичной упаковки предприятиями доставки еды», который планируется официально ввести с 1 сентября. Этот документ, известный в отрасли как стандарт «похудения» упаковки для еды на вынос, даёт предприятиям доставки еды чёткое операционное руководство, охватывающее всё — от упаковочных материалов и требований к использованию до методов классификации. Что такое «зелёная упаковка»

  • Почти 70% не соответствующей требованиям продукции приходится на морепродукты и мясо! Разбор уведомления от августа 2026 года о запрете ввоза несоответствующей пищевой продукции
    2026-10-31Отраслевые новостиИсточник: 食品伙伴网

    Foodmate Network, сентябрь 2026 г. — Главное таможенное управление сообщило, что в августе 2026 года таможенные органы по всей стране в ходе контроля на этапе въезда выявили 755 партий пищевой продукции, не соответствующей требованиям качества и безопасности, и не допустили её к ввозу. Ввоз пищевой продукции, которая не была допущена к ввозу, поступала из 42 стран или регионов и включала 22 категории товаров, преимущественно водные продукты и продукты из них, мясо и мясные продукты, сахарные кондитерские изделия и шоколад, какао и продукты из него и т. д. Основной причиной несоответствия стало незаконное применение метабисульфита натрия.

Свяжитесь с нами для получения коммерческого предложения.

Для получения образцов, информации о ценах или технической поддержки позвоните нам или оставьте сообщение, и мы ответим в ближайшее время.

+86 15916881866 Свяжитесь с нами